Supa cu Tortilla – supa mexicana

by Ionela // ianuarie 11, 2016

Supa asta vine cu o poveste. Nu, nu cu povestea “Mamicaaa imi e fuoame! search pe google. gasit retetat. facut. placut. dat mai departe.” Nu de data asta. Prietena mea, ma bate la cap cu supa asta de cateva luni... Continue reading →

Supa crema de conopida cu branza cheddar

Supa de conopida cu branza cheddar

by Ionela // decembrie 16, 2015

[P] Trebuie sa va spun mai intai ca am primit provocarea asta de la Laura Laurentiu a.k.a. Retete ca la Mama si Edenia si initial am crezut ca am tras paiul scurt, acum imi dau seama cat de norocoasa am... Continue reading →

Varza de Bruxelles – Sote

by Ionela // noiembrie 27, 2015

Din categoria mancare fara pretentii dar duoamneeee cat de buna poate sa fie cu doar cateva ingrediente. Pentru mine asta a fost prima data din viata mea cand am mancat varza de Bruxelles, asa ca nu m-am legat la cap... Continue reading →

Supa crema de legume coapte

by Ionela // noiembrie 18, 2015

Săptămâna trecută îmi tot stăteau pe creier niste legume veştejite (cartofi, morcovi, telina, un pastârnac mumificat deja) şi mă gândeam ce să fac cu ele pentru că mă enervează la maxim să arunc mâncare. Deschid The Soup Bible şi dau... Continue reading →

Risotto la cuptor cu ardei copti

by Ionela // noiembrie 16, 2015

Rasfoiam de zor niste reviste Good Food ceva mai vechi, cand mi-au ramas ochii la un numar de prin septembrie 2012 si o reteta de Risotto cu ardei copti. Cum stiam ca am orez pentru risotto si ardei copti bagati... Continue reading →

Purgatory Eggs

by Ionela // noiembrie 12, 2015

Cred ca este destul de clar ca atunci cand spun ca o reteta este simplu de facut pentru mine, n-are cum sa fie altfel nici pentru tine, oricat de noob ai fi! Continue reading →

[P] Pere cu vin alb, ricotta si fistic

by Ionela // octombrie 26, 2015

Luna asta Green Sugar implineste 5 anisori mah, 5 ani in care au tot venit in ajutorul dietelor acolo unde a fost nevoie. Si cum sa nu te bucuri cand stii ca exista acolo undeva, cineva, ceva care te sustine... Continue reading →

[P] Bulletproof coffee

by Ionela // octombrie 13, 2015

Trebuie sa recunosc ca pana de curand nu aveam nici cea mai mica idee despre cum se face cafeaua (ceaiul negru era/este de baza in fiecare dimineata). Insa atunci cand am baut prima cafea facuta cum trebuie (stiu este greu... Continue reading →

Budinca de orez – Arroz con leche

by Ionela // octombrie 3, 2015

Pam-pam: Retete spaniole! Luna asta THE Food Connection – proiect initiat de Savori Urbane este gazduit de querida mia Simona de la Alison’s Trials, adicatelea la ea pe blog puteti sa vedeti intreaga colectie de retete spaniole! Si daca nu... Continue reading →

Bruschette cu mozzarella si pesto de busuioc

Bruschette cu pesto de busuioc

by Ionela // septembrie 21, 2015

Noi (2) avem obiceiul ca-n fiecare sambata si duminica sa ne luam micul dejun impreuna. Daca in restul saptamanii micul dejun arata ceva de genul: eu: terci-terci-terci-terci-terci el: sanvis, fructe,-covrig-, sanvis, sanvis, sambata si dumina sunt sfinte. Trebuie sa contina... Continue reading →