Supa crema de rosii coapte

by Ionela // august 12, 2016

Cu cat citesc mai mult despre mancarea aruncata cu atat descopar programe si initiative in acest sens, sfaturi utile pentru a micsora pierderile si comunitati care se organizeaza in jurul acestei idei. Lucru ce ma bucura enorm, lucru pe care... Continue reading →

Galette cu caise

by Ionela // august 9, 2016

Ce sa faci cand ai fructe in frigider si te doare inima de la gandul ca s-ar putea sa ajunga la gunoi? 1.te impaci cu gandul ca iarasi ti-ai irosit ore frumoase din viata ca sa muncesti si mai apoi... Continue reading →

Vinete la cuptor cu iaurt

by Ionela // august 3, 2016

Reteta asta de vinete mi-a intrat in cap dupa ce anul trecut mi-a tot aparut in newsfeed-ul de la facebook. O facuse Exarhu, povestite fireste cu stilu-i caracteristic. Zilele astea mi-a tot aparut din nou prin fata ochilor si zau... Continue reading →

Supa crema de linte rosie – Mercimek corbasi

by Ionela // mai 9, 2016

Astazi din extrasele cursului de bucatarie turceasca organizat de Asociatia de Prietenie Romano-Turca aducem in atentia domniilor voastre minunata Supa crema de linte rosie – Mercimek corbasi. Afiyet olsun! Continue reading →

Lahmacun (pizza turceasca)

by Ionela // aprilie 20, 2016

Ca nu poti tine un gurmand pofticios si nu chiar inapt in ale gatitului pe dieta sfanta de sarmale cu mamaliguta-ciorba de burta-salata boeuf si alte delicii traditionale romanesti e elementar, draga Watson. Ca ma duce curiozitatea ca o busola... Continue reading →

Mac and cheese – Macaroane cu branza

by Ionela // martie 22, 2016

Poate ati observat dar in ultimul timp am dezvoltat o obsesiuta pentru retete cu branza. Ei bineee continuam in aceeasi nota, cum altfel? Asa ca hai sa facem un all time crowd pleaser: Macaroane cu branza! Continue reading →

Trippa al sugo sau Tocăniţă de burtă

by Ionela // martie 11, 2016

Trippa al sugo aka tocăniţă cu burtă de vită este un preparat tipic italian regasit preponderent în regiunea centrală (gastrnomia romană şi toscană) şi de nord (milaneză şi veneţiană). Este street food tradiţional italian şi dacă eşti pasionat de gastronomie... Continue reading →

Chimichanga

by Ionela // martie 4, 2016

Reteta asta a aparut pe lista mea de to do dupa ce am vazut Deadpool. De 2 ori. Pentru omul care nu merge la cinema nici in ruptul capului, pentru ca e mai usor acasa si pentru ca e zgarcit,... Continue reading →

Camembert la cuptor

by Ionela // februarie 16, 2016

Ok, ok, am lipsit o luna jumate de pe blog, dar chiar nu e nevoie sa va impacientati (voi toti cei 5 cititori ai mei, da mama, pe tine te-am numarat de 2 ori, shhhh)… but awww i missed you... Continue reading →

Supa cu Tortilla – supa mexicana

by Ionela // ianuarie 11, 2016

Supa asta vine cu o poveste. Nu, nu cu povestea “Mamicaaa imi e fuoame! search pe google. gasit retetat. facut. placut. dat mai departe.” Nu de data asta. Prietena mea, ma bate la cap cu supa asta de cateva luni... Continue reading →