Gourmet Fest

Stiti deja ca in weekend toata blogosfera culinara (si nu numai) s-a destrabalat la Gourmet Festival, pana sa va povestim pe unde-am fost, ce ne-a placut si ce nu ne-a placut nu vrem decat sa aruncam cu petale de trandafiri si complimente catre organizatori. Excelenta organizarea –  pe mine una m-au cucerit cu curatenia im-pe-ca-bi-la din zona toaletelor, sistemul de plata cu cardul la toti comerciantii – fara complicatii, fara batai de cap, elegant, frumos si faptul ca peste tot erau mese la care sa te asezi ca porcu’ cu burta la soare + programul de concerte pe gustu’ nostru.  Alta chestie care mi-a placut au fost demonstratiile gatit cu colegii de blogosfera – powered by Electrolux.

Noi am fost prea ocupate sa ne indopam fetele cu bunatati si n-am mai nimerit butoanele de instagram si facebook… Dar nu-i panica ma-dam, am reusit totusi sa tragem cateva cadre, am facut putina munca de reconstituire si iaca ce-a iesit:

_STI8628s

SIMBIO si Mangalita

La ei ne-am oprit prima data si am incercat un french (hot)dog de mangalita cu chutney de ceapa, sos cu boabe de mustar si fondue de gouda. Prima inghititura a fost interesanta, chiar buna, insa pe masura ce mancam toata treaba devenea prea grea si prea dulce.

Definitely, nu am luat eu ce trebuia! Seara, dupa concert (SuB-car-pati! Sub-car-pati!) ne-am rastignit pe fotoliile din fata BurgerVan si am sharuit un wake-up dog…bun, taica! All that egg salad, jalapenos and hot sauce…gimme more!!! Simbio primeste complimentele noatre 😉

_STI8655s

UDON la KanPai

Inca o data mi se confirma ca supa asiatica are gust bizar, nu aruncati cu oua in mine…pt ca am mancat-o, asa cu gustul ei cu tot. Mi-a placut pesmetul de tempura crocant, mi-au placut taiteii udon si prospetimea cepei verzi… supa in sine era bizara, dar spicy (which is good). Am mai gustat de la fellow foodies porcul crocant (ar fi mers ceva sos in care sa bagi bucatile alea crocante, soya like) si o chestie tot cu porc si ceva noodlesi (destul de dulce pt. gustul meu) pe care nu stiu cum o cheama 😀

_STI8658s

Paella de la Finca by Alioli

Aici a stat treaba cel mai trist. Cum am auzit atatea lucruri bune despre ei, imi doream foarte mult sa le incerc paella cu fructe de mare… Orezul era nefacut, si nu sariti pe mine cu faze de genul “orezul trebuie sa fie al dente”, stie fata cum trebuie sa fie orezul 😉 Deci, orezul trosnea in dinti, drept pt. care a fost trimisa inapoi. Oamenii au recunoscut ca au lasat orezul asa ca sa stea bob cu bob. Eu le recomand sa cumpere orez “de care trebuie” ca sa poata fi gatit exact cat trebuie si totusi sa stea bob cu bob. Au reusit sa ma intristeze cu treaba asta, si din pacate nu au fost singurii…

Midii de la Cocosul Rosu

Nici aici n-a fost combinatie. Toata lumea recomanda, dar ce-am primit noi a fost mult sub nivelul asteptarilor. Midiile erau nefacute, as in nu se desprindeam de cochilie si nu erau curatate bine. Strange enough, Dl. M le-a mancat, iar el este destul de picky.

_STI8741ss

 

Strut de la Bacania Veche

This big bird rocks! Sambata am degustat frigarui si steak si ne-au placut maxim, iar duminica am bagat tocana de strut cu Guiness si tocana de strut cu vin…NE BU NI E! Strutul asta este un fel de black angus al pasarilor. Yam!

Frito Misto de la Octopus

N-am de ce sa ma plang aici. Fructe de mare prajite in baie de ulei wiz mujdei on the side…what can you want more?!

_STI8712s

Midii si rapane de la nu mai stiu cum se numesc. 😀

Aici chiar m-am enervate pt. ca portia a fost mica, maxim 8 midii…8 da bune! Ne-au placut foarte mult! Sosul era ce trebuie, painea prajita a mers bine de intins in sos(pe care l-am sorbit pana la ultima picatura). Si rapanele au fost bune, dar fiind prima data cand am mancat, nu am termen de comparatie.

Am incercat si un cannolo siciliano, care nu a fost chiar the real deal, dar nici dezastruos n-a fost.

In rest ne-am stins setea cu alcool si din cand in cat cu cate-o ghimbirata-capsunata. Mi-a placut rose-ul Floare de  Luna de la Cramele Hallewood, Caloianul rose, nelipsit de altfel din frigiderul nostru, berea Ground Zero (Ionela s-a indragostit de Sikaru), a fost si ceva prosecco nu prea fantastic. Ne-am luat cafea si-am platit cu doua poezii scornite la dublu.

Dulciuri.

Cum Simona e destul de dulce (NOT) eu, Ionela, am simtit nevoia sa-mi indulcesc timpul petrecut cu ea, asa ca eu am dat navala la PlayBake by Eliza – si sambata si duminica – unde m-am lins pe degete dupa fiecare mini-tarta (si care m-a convinsa ca trebuie sa fac si eu tarta de ciocolata cu caramel sarat) si prajitura Andreea (cu ceva Stroh in ea) ne-bu-ni-e.

Ne-a placut! Mai vrem! Vive le festiva and once again congrats organizatorilor. 🙂

Simona & Ionela

 

 

image_pdfimage_print

Lasă un răspuns