image_pdfimage_print

Otet de soc

Stiu ca poate e putin cam tarziu pentru reteta asta de otet de soc, dar poate o pastrati si o retineti pentru la anu’. Reteta este preluat din absolut minunata carte “Salt Sugar & Smoke” Diana Henry, care, asa cum...

Jamaican Jerk Chicken

V-ati saturat de gratarul clasic cu mici, ceafa si pulpe? Atunci reteta asta va fi exact ce cautati! Pui intreg marinat cu ghimbir, ceapa rosie, usturoi, ienibahar, you name it! Piele crocanta, dulce-iute si carne suculenta, o deliciosenie nemaivazuta si nemaiintalnita!...
Pui cu parmezan

Pui cu parmezan

Am gasit reteta asta de Pui cu parmezan, intr-o carte cu retete Fast & Furious, 10 – 20 – 30 minute. Adica perfecta pentru momentele lipsite de inspiratie, chef, timp… si bune si a doua zi. Adica nu neg, ca vorbim aici...
Pere in vin alb

Pere coapte in vin

Ce desert faci atunci cand ai cateva pere, vin alb si prea putin timp la dispozitie ca sa faci ceva mai complicat? Super-simplu si bun si natural si sanatos si impresionant… sa continui? Faci reteta asta de pere scaldate si coapte...